Aqui levamos culinária afetiva a sério e por isso servimos os melhores tira-gostos, porções e almoço self-service de domingo a sexta-feira. Aos Sábados abrimos na parte da noite com uma opção de jantar e diversão com música ao vivo, cerveja gelada e drinks especiais para família e amigos.
Tudo começou em 1965 quando Francisco Epaminondas iniciou a direção e mentoria dos pratos, a antiga casa do Restaurante, ao lado do Banco Itaú, hoje funciona a Lanchonete Vila do Príncipe, com deliciosos salgados típicos da região de Serro / MG e lanches rápidos para quem passa pelo charmoso centro histórico da cidade.
Atualmente o Restaurante também faz homenagem o antigo nome da cidade, Vila do Príncipe, como era chamado o vilarejo no Alto da Serra do Espinhaço em Minas Gerais em meados dos anos 1714-1720.
Bolinho de mexido recheado com Queijo do Serro ®, acompanhado de torresmo, molho de limão siciliano e cebola caramelizada.
Tamanho único. Acompanhada de Arroz com coco e farofa de dendê.
Conheça nosso pratos especiais feitos com o que há de melhor em nossa horta e na hora das compras. Aqui comer é uma experiência única no centro histórico mais charmoso de Minas Gerais. Confira:
Além de nossa cozinha aberta todos os dias da semana. Nós também oferecemos serviços de buffet para todos os tipos de eventos particulares como encontros empresariais, casamentos, eventos religiosos, festas de debutantes, festas familiares, encontros de amigos e clubes de motos, carros e outros hobbies club’s.
Já na nossa antiga unidade, ao lado do Banco Itaú, servimos deliciosos salgados típicos do Serro, café quentinho com queijo da região e outras opções irresistíveis de lanches rápidos. Esse é o nosso jeito de cuidar de sua alimentação fora do lar, em todos os horários do dia-a-dia do povo Serrano.